Cuvée Médéville 2017 (Château Fayau)

We staan heel wat te wikken en te wegen in vele kelders. Maar er zijn van die wijnen die je proeft en waarvan je meteen weet: dit wordt een publiekslieverdje. 

Dat gold bij onze eerste kennismaking ook voor deze Cuvée Médéville van Jean Médéville, die de wijn z’n eigen naam meegaf.

De 70% Cabernet Sauvignon geeft de wijn (naast de houtopvoeding) veel power en 30% Merlot ook nog wat finesse.

Past goed bij rood vlees en kaas. 

Op dronk en te bewaren tot 2024.